Cómo se juega
Arriba tienes un alimento con su proteína por cada 100 gramos. Adivina si el de al lado tiene más o menos. Cada acierto suma a tu racha y el alimento nuevo pasa a ser la referencia. Un fallo y empiezas de cero. En ordenador puedes jugar con las flechas arriba y abajo.
¿Cuánta proteína necesitas al día?
La recomendación mínima para un adulto es de 0,8 gramos por kilo de peso al día. Si entrenas fuerza, la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva sitúa la cifra entre 1,4 y 2 gramos por kilo. Una persona de 65 kilos que entrena necesitaría entre unos 90 y 130 gramos al día, repartidos en 3 o 4 comidas.
El juego enseña algo que sorprende a mucha gente: hay alimentos vegetales, como las pipas de calabaza o la soja texturizada, con más proteína por 100 gramos que la carne, y otros que solemos considerar proteicos, como el yogur natural, tienen bastante menos de lo que parece.
¿Quieres ver todos los valores? Consulta la tabla completa de proteína por alimento.
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