¿Más o menos azúcar?

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Azúcarpor 100 g


Azúcarpor 100 g

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Cómo se juega

Arriba tienes un alimento con su azúcar por cada 100 gramos (o 100 ml si es una bebida). Adivina si el de al lado tiene más o menos. Cada acierto suma a tu racha. Un fallo y empiezas de cero. En ordenador puedes jugar con las flechas arriba y abajo.

Cuánto azúcar se recomienda

La Organización Mundial de la Salud recomienda que los azúcares libres sean menos del 10 % de la energía diaria, y sugiere que bajar al 5 % (unos 25 gramos al día para un adulto) tiene beneficios adicionales. Los azúcares libres son los que se añaden a los alimentos y los de la miel, los siropes y los zumos. El azúcar que está dentro de la fruta entera no cuenta como libre.

Por eso el juego tiene trampa: el plátano o las uvas tienen bastante azúcar, pero viene con fibra y agua, y sacian. El kétchup o un refresco, en cambio, lo llevan añadido y sin nada que lo acompañe.

¿Quieres ver todos los valores? Consulta la tabla completa de azúcar por alimento.

Hecho por PULSO Performance, guías de entrenamiento y salud basadas en evidencia.

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