Caloríaspor 100 g
Cómo se juega
Arriba tienes un alimento con sus calorías por cada 100 gramos (o 100 ml si es una bebida). Adivina si el de al lado tiene más o menos. Cada acierto suma a tu racha. Un fallo y empiezas de cero. En ordenador puedes jugar con las flechas arriba y abajo.
Por qué unos alimentos tienen tantas más calorías
La clave está en el agua y la grasa. Las verduras, la fruta y la sandía tienen mucha agua, y el agua no aporta calorías, así que quedan muy abajo. La grasa aporta unas 9 kcal por gramo, más del doble que los hidratos o la proteína (unas 4 kcal por gramo). Por eso el aceite, los frutos secos o la mayonesa están arriba del todo.
Ojo con una trampa del juego: las calorías son por 100 gramos, no por ración. Los frutos secos tienen muchas calorías por 100 gramos, pero un puñado son unos 25 o 30 gramos. Y una cucharada de aceite son unos 10 gramos, es decir, unas 90 kcal.
¿Quieres ver todos los valores? Consulta la tabla completa de calorías por alimento.
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